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モカ ハラー　ボールドグレイン

＜2024年11月2日更新＞

■コーヒー豆の原産地であるエチオピア、その中でもコーヒー栽培が古くから行われているハラー地区は、昔から世界的に取り扱われている銘柄です。
  標高の高さ、日照時間、昼夜の温度差、チェリーが育つ上での好条件が揃っています。
  近年は、他の生産地区が評価されていますが、従来の伝統的なエチオピア産モカコーヒーは、ハラーと認識されている方が多くいらっしゃるのもハラーの特徴です。

■甘酸っぱい酸味とフルティーな香り、マイルドな後味の余韻が続きます。

■見た目は、グレイド4ですので、シダモG4と変わりませんが、カップ的には、ボールドグレインと表記されているだけに、優れています。
生産地 エチオピア連邦民主共和国　ハラー地区
標高 1,500～1,700m
等級 グレード4
収穫時期 10月～12月
品種 在来種
スクリーンサイズ S19…3%、S18…8％　S17…19％　S16…28％　S15…23％　S14…19％
乾燥方法 天日乾燥
輸入時の形態 30kg麻袋入
精選方法 ナチュラル
  • モカ ハラー　ボールドグレイン

モカ ハラー　ボールドグレイン

※ お買い上げ合計数量によって単価が変わります。
例） 3種類の商品を各10kg合計30kgお買上げの場合、3種類とも単価は全て2～5袋価格にて計算します。
10kg袋を6袋以上お買い上げの場合はお買い上げ商品全ての種類が6袋以上の単価にて計算されます。

※ 但し、麻袋と10kg袋は運送上別になるため、分けて計算しますので合計数量は、麻袋分と10kg袋分は区別されます。

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  • 2018年の春、最新の「光学式選別機」を導入し、これまで取りきれなかった小さなプラスチック、石、金属、木片など、色合いや形状の違いなどを高精度で識別することができるようになりました。

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