麻袋取扱商品

ホンジュラス SHG Qグレード

※22/23クロップの販売を開始しました。
※ホンジュラスSHG　Qグレードが売り切れました。2023年入荷物であれば、在庫があるため、数量約4.500kg限定での販売をさせて頂きます。
　現在のコーヒー相場価格からすると、約￥470/kg安くなっておりますので、お買い得となっています。
　尚、2年前ですので、豆は枯れて、味はマイルドになっていますが、ブレンドでの使用は、許容できると考えています。その点をご考慮頂き、ご検討の程宜しくお願いします。
　ホンジュラスは現在、端境期に入っており、ニュークロップは8月以降の入荷予定です。尚、ホンジュラスの本年度の収穫量は減産との事で、今後、高騰することが予想されますので、その点ご注意ください。
　数量が少ないため、今回は10kg袋のみの販売となります。

＜2025年3月12日更新＞

■ホンジュラス中部コマヤグア県のコマヤグア市近郊、標高1，368mの高地で良質なコーヒーを生産する農家を厳選してQグレード認証として商品化しています。

■ホンジュラスも近年、スペシャリティコーヒーに力を入れており、乾燥場もコンクリート場だけでなく、アフリカンベッド（ビニールハウス内で、高床式）にて乾燥させています。

■酸味・苦味・コクとバランスがとれた風味で、汎用品とは一味違う上質なコーヒーが楽しめます。
他の中米産と比べ酸味がそれほど強くなく、ブレンドやストレートでも中煎りに向いたコーヒーと言えます。爽やかでほんのり柑橘系の酸味と甘味、芳醇でマイルドな口当たりが特徴です。
マイルドな後味を好み、マグカップを使用してブラックで飲まれる方に向いているコーヒーです。

■今回、中米産のQグレード認証の中で、84点と高得点を取っている事からも、品質の高い割には、価格を抑えた商品となっています。
品質と価格のバランスを見ながら、商品作りをしている為、予め農園を指定して購入しているわけではありません。よって同じ農園が続く保証は出来ませので予めご了承ください。

> Qグレード証明書はこちら（PDF）

休業日カレンダー

生産地	ホンジュラス共和国コマヤグア県コマヤグア市近郊
農園名	ラス・クチヤス農園 ( Las Cuchilla )
標高	1,368m
等級	SHG(ストリクトリー・ハイグロン)
品種	カツアイ種
スクリーンサイズ	S19‥15％　S18‥31％　S17‥29％　S16‥14％　S15‥11％
Ｑグレードポイント	84.17点
輸入時の形態	30kg麻袋入
精選方法	ウオッシュド
認証	Qグレード