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麻袋取扱商品

モカ　グランレイナ　ウォシュド Qグレード

＜2023年10月5日更新＞

■エチオピア（モカ）の不安定な現状を鑑みて、高品質産地である、イルガチャフェ地区とグジ地区をブレンドする事により、品質の安定と価格を少しでも抑える事を目的に作られた商品です。
  又、オーラム社アットソースプロジェクトは、生産地域への還元として、子供たちへの新しい教室を提供するなどの持続可能な生産活動に、貢献できるよう取り組みを行っています。

■味の特徴として、ピーチ・紅茶・スパイシー・柔らかい酸味・甘味が長く感じられます。

■Qグレード認証にて、85点を取っていることからもスペシャリティコーヒーとして、品質が高い事を証明しています。

> Qグレード証明書はこちら（PDF）
生産地 エチオピア 連邦民主共和国　グジ地区・イルガチャフェ地区
標高 1,850～2,100m
等級 G2(グレード2)
品種 ティピカ種、在来種
スクリーンサイズ S18…4％、S17…15％、S16…29％、S15…28％、S14…24％
乾燥方法 天日乾燥(アフリカンベッド)
Ｑグレードポイント 85.00点
輸入時の形態 30kg麻袋入
精選方法 ウオッシュド
認証 Qグレード
  • モカ　グランレイナ　ウォシュド Qグレード

モカ　グランレイナ　ウォシュド Qグレード

※ お買い上げ合計数量によって単価が変わります。
例） 3種類の商品を各10kg合計30kgお買上げの場合、3種類とも単価は全て2～5袋価格にて計算します。
10kg袋を6袋以上お買い上げの場合はお買い上げ商品全ての種類が6袋以上の単価にて計算されます。

※ 但し、麻袋と10kg袋は運送上別になるため、分けて計算しますので合計数量は、麻袋分と10kg袋分は区別されます。

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ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。  また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。

業務用コーヒー・紅茶の販売

ブラジル公認珈琲鑑定士が厳選した良質の豆だけを買付しています。

世界各産地からスペシャルティ、プレミアム、コマーシャルコーヒー生豆を40種類以上取扱っております。

  • コーヒー流通センターの生豆は「麻袋」または、「10kg袋」にて販売しております。
    「10kg袋」は、粗選機・石抜き機・金属除去装置を通して計量、包装しています。

  • 異物除去装置で異物を排除
    コーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去、強力な金属探知機で、釘なども除去。
    写真は石抜き器【写真左下】検出された金属や石など

  • 2018年の春、最新の「光学式選別機」を導入し、これまで取りきれなかった小さなプラスチック、石、金属、木片など、色合いや形状の違いなどを高精度で識別することができるようになりました。

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