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√326珈琲様
2025.03.03
- クィーンスマトラ スクリーン18
- 「手選別を2回以上行うことで欠点豆、通常は欠点としてみなされない先割れ豆や欠けた豆までも取り除いてその名に違わない品質に仕上げました。」と謳われているだけありました。とても綺麗な豆です。焙煎はもちろん深煎です。コクと深みがありとても美味しく、ブラックは大人の味です。ラテとの相性もとても良い豆です。
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HC様
2021.11.30
- クィーンスマトラ スクリーン18
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インドネシアの割に綺麗な豆で感動しました。煎りが浅いと草っぽい香りがします(私は苦手な香り)。フレンチに近いフルシティローストにすると、コクのあるコーヒーになりました。
濃くドリップして、サーバーを周囲から急冷(氷水をはったボールに入れる)して、コーヒーベースをつくっています。市販品にはない香りとコク!牛乳に負けないアイスカフェオレに。
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ともさんの珈琲豆様
2020.02.02
- クィーンスマトラ スクリーン18
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こんなマンデリンに出会ったことなく、最高に素晴らしい!!
本当はレビューを書くと在庫が無くなるのがこわくて書けないと思っていました。だから、ぜひ珈琲流通センター様には在庫を確保し続けていただきたい。です(^^)
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小川珈琲店様
2019.09.01
- クィーンスマトラ スクリーン18
- アルコール分がない赤ワイン。素晴らしいの一言です。
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